01 / ABOUT THE PLACE
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무늬오징어회와 문어튀김을 맛보고, 대합 술찜과 키비나고 튀김도 곁들인다. 어느 날의 식사를 돌아본 방문객은 해산물 요리를 여러 가지 즐긴 뒤 흑모와규 고기소바로 식사를 마무리했다고 전한다. Sakanaya Maru의 매력은 이처럼 작은 요리를 하나씩 주문하고 마지막에 면 요리까지 고를 수 있다는 점이다. 흑모와규 고기소바는 든든하게 마무리하고 싶을 때 눈여겨볼 만하다. 메뉴에는 달걀 뉴멘과 장어 육수 오차즈케도 있어, 그날의 기분에 따라 식사의 끝을 정할 수 있다.
해산물을 즐기는 방법도 다양하다. 회 메뉴에는 참다랑어와 홋카이도산 생문어, 무늬오징어가 오른다. 술도둑 무즙 무침이나 창오징어 초된장 무침 같은 간단한 안주에 더해, 구운 아스파라거스와 물가지 매실 가쓰오부시 무침 같은 채소 요리도 있다. 방문 당일의 재료 수급에 따라 메뉴가 조금씩 달라져 새로운 요리를 만나는 것도 즐겁다는 후기가 있다. 대합은 술찜이나 튀김, 뉴멘으로 맛볼 수 있다. 작은 접시를 하나씩 주문하는 저녁이라면 듀어스 하이볼이나 고구마 소주를 곁들여도 좋다. 메뉴에는 생맥주와 삿포로 아카보시 병맥주도 적혀 있다.
일식 안주뿐 아니라 피자와 야키소바도 고를 수 있다는 점이 이곳다운 면모다. 방문객 가운데는 피자를 즐겼다는 이들도 있으며, 메뉴에는 마르게리타와 명란 마요, 데리야키 치킨 등이 있다. 해산물 위주로 먹고 싶은 사람도, 취향이 다른 일행과 함께 온 사람도 주문을 조합하기 편한 곳이다. 혼자 방문한 한 사람은 직원들이 편하게 말을 건네줘 차분히 시간을 보낼 수 있었다고 전했다. 작은 접시를 조금씩 맛보고 싶은 밤에도, 고기소바까지 먹고 든든하게 마무리하고 싶은 밤에도 자신의 속도에 맞춰 즐길 수 있다.







